LCM EPIS Segurança & Qualidade!

20/02/2026
19/02/2026

🧄✨ Creme de Alho Caseiro da Vovó ✨🫙
💚 Uma receita clássica que conquista no primeiro sabor!

📝 Ingredientes:

3 dentes de alho grandes

200 ml de óleo (soja, girassol ou outro de sua preferência)

100 ml de leite integral bem gelado

½ colher (chá) de sal

Suco de meio limão

1 colher (sopa) de salsinha fresca bem picadinha

1 colher (sopa) de pimentão vermelho picado bem miúdo (opcional)

👩‍🍳 Modo de Preparo:

Coloque no liquidificador o leite gelado, os dentes de alho já descascados e cortados, o sal e o suco de limão.

Bata por alguns segundos em velocidade média, até que o alho fique bem triturado e incorporado.

🌀 Hora de dar o ponto:

Com o liquidificador ainda ligado, despeje o óleo aos poucos, em fio contínuo e bem fino.

Você vai perceber que o creme começa a engrossar e ganhar uma textura firme e aveludada, parecida com maionese caseira.

Quando atingir a consistência desejada, desligue o aparelho e acrescente a salsinha e o pimentão.

Misture delicadamente com uma colher até ficar bem homogêneo.

❄️ Conservação:

Transfira para um pote de vidro limpo com tampa e mantenha na geladeira.

O creme dura aproximadamente 5 a 7 dias, bem armazenado.

Perfeito para churrasco, sanduíches, carnes e petiscos! 🔥🥖

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Endereço

Barueri, SP

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