27/10/2022
Зеленый горошек по-французски
НЕОБХОДИМЫ
🔸 Зеленый салат — 1 пучок
🔸 Зеленый горошек — 500 г
🔸 Сливочное масло — 1 столовая ложка
🔸 Репчатый лук — 2 головки
🔸 Вода — 0.25 стакана
🔸 Сахар — 0.5 чайные ложки
🔸 Соль — 0.5 чайные ложки
🔸 Кервель — по вкусу
1. Зеленый салат уложить на дно кастрюли, положить в кастрюлю лук, горошек, сливочное масло, сахар, соль, зелень и залить кипятком.
2. Довести до кипения, закрыть крышкой и варить на слабом огне 25 минут.
3. Слить оставшуюся воду, размешать, посолить по вкусу и подавать к столу в горячем виде.
#Закуски #Французскаякухня #Низкокалорийнаяеда
