17/07/2024
Case Study: Nobu, Ռոբերտ Դե Նիրո և RezX
Nobu ռեստորանների ցանցը, որը համաշխարհային հռչակ է վայելում իր ճապոնական խոհանոցով, հիմնադրվել է ճապոնացի շեֆ-խոհարար Նոբու Մացումոտոյի և հանրաճանաչ դերասան Ռոբերտ Դե Նիրոյի կողմից: Նոբուն հայտնի է իր բարձրակարգ սպասարկմամբ և յուրահատուկ ուտեստներով, սակայն ռեստորանը որոշեց քայլ առաջ կատարել՝ ներդնելով ռեստորանային CRM համակարգ:
Չնայած Nobu-ի հաջողությանը, ռեստորանը բախվում էր որոշ մարտահրավերների.
Հաճախորդների Վերադարձ: Պարբերական հաճախորդների վերադարձի ապահովումը:
Սեղանների Օպտիմալ Կառավարում: Սեղանների ամրագրումների և սպասարկման ժամանակի օպտիմալ կառավարում:
Հաճախորդների Անհատականացված Սպասարկում: Հաճախորդների նախասիրությունների և հատուկ ցանկությունների բավարարման անհրաժեշտություն:
Ռեստորանային CRM Համակարգի Ներդրում
Ռոբերտ Դե Նիրոյի աջակցությամբ և ներդրումով, Nobu-ն ներդրեց առաջադեմ ռեստորանային CRM համակարգ, որը հնարավորություն տվեց հետևյալ քայլերը իրականացնել:
Հաճախորդների Տվյալների Հավաքագրում և Կառավարում:
Հավաքագրվեցին հաճախորդների անունները, կոնտակտային տվյալները, պատվերների պատմությունը և նախասիրությունները:
Տվյալների կառավարման միջոցով, Nobu-ն կարողացավ ավելի լավ հասկանալ հաճախորդների կարիքները և նախասիրությունները:
Անհատականացված Մարքեթինգ:
Համակարգը հնարավորություն տվեց իրականացնել անհատականացված մարքեթինգային արշավներ:
Հաճախորդներին ուղարկվեցին հատուկ առաջարկներ և հրավերներ միջոցառումներին՝ հիմնված նրանց նախասիրությունների վրա:
Սեղանների Օպտիմալ Կառավարում:
Համակարգը թույլ տվեց ավելի արդյունավետ կառավարել սեղանների ամրագրումները և սպասարկման ժամանակը:
Նախապես տեղեկացնելով հաճախորդների նախասիրությունների մասին, սպասարկման թիմը կարողացավ ապահովել առավելագույն հաճույք և փորձառություն:
Հաճախորդների Վերադարձի Աճ:
Անհատականացված մոտեցման շնորհիվ, հաճախորդների վերադարձի հաճախականությունը զգալիորեն աճեց:
Լոյալ հաճախորդների համար ստեղծվեցին հատուկ ծրագրեր, որոնք խրախուսեցին հաճախորդների հաճախակի այցելությունները:
Nobu-ի հաջողված օրինակը, որը կապված է Ռոբերտ Դե Նիրոյի հետ, ցույց է տալիս, թե ինչպես ռեստորանային CRM համակարգերը կարող են մեծապես նպաստել հաճախորդների բավարարվածության և եկամուտների աճին:
Հետևեք նրանց օրինակին և օգտագործեք հայկական առաջին ու միակ RezX CRM-ը՝ ձեր բիզնեսը հաջողության հասցնելու համար: