09/02/2026
Tradition neu aufgeladen: Der „Tortenmacher“ ist eine Salzburger Institution. Eine Konditorei mit Geschichte, handwerklicher Qualität und einem treuen Stammpublikum. Mit der Übernahme durch Roland Eitzinger begann kein Bruch, sondern ein bewusster Transformationsprozess: bewahren, was trägt — und neu denken, was kommen soll.
Ziel des Projekts war es, die bestehende Marke zu analysieren, ihre Werte zu schärfen und sie zeitgemäß neu zu positionieren, ohne ihre Herkunft zu verleugnen. Der Name bleibt. Seine Bedeutung wächst.
Im Zentrum stehen handwerkliche Exzellenz, Frische, Qualität und die österreichisch-böhmische Backtradition — verbunden mit Offenheit, Neugier und internationalem Blick. Daraus entsteht ein Markenauftritt, der selbstbewusst, klar und einprägsam ist: zeitlos gedacht, nicht kurzlebig inszeniert.
Das neue visuelle Erscheinungsbild übersetzt diese Haltung in ein prägnantes System aus Logo, Typografie und Farbe. Zwei Schriftwelten erzeugen Spannung und Offenheit. Ein reduziertes grafisches Basiselement wird zum wiederkehrenden Erkennungsmerkmal. Anwendungen wie Verpackungen, Menü und Fotografie erzählen konsequent dieselbe Geschichte — ruhig, hochwertig und mit Haltung.
So wird der „Tortenmacher“ neu definiert: als Café und Konditorei, die Tradition nicht konserviert, sondern weiterentwickelt. Schritt für Schritt. Mit Blick aufs Ganze. Und mit dem Mut, sich klar zu positionieren.
In Zusammenarbeit mit unseren Freunden vom Werbesalon Lang.
