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Du hast Heuschnupfen? 🤧 ⁠⁠Pollen aus dem Weg zu gehen ist, ist leider nicht immer möglich. Diese Tipps helfen dir, dein ...
08/05/2026

Du hast Heuschnupfen? 🤧 ⁠
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Pollen aus dem Weg zu gehen ist, ist leider nicht immer möglich. Diese Tipps helfen dir, dein Leid zu lindern.🌳📆🌾

Heuschnupfen? 🤧 ⁠⁠Zur Zeit fliegen besonders viele Pollen: Die Frühblüher sind noch da, und die Gräser fangen an. Unser ...
01/05/2026

Heuschnupfen? 🤧 ⁠
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Zur Zeit fliegen besonders viele Pollen: Die Frühblüher sind noch da, und die Gräser fangen an.

Unser Pollenkalender zeigt dir, wann welche Pollen fliegen. Wir wünschen allen Allergikern, dass es dieses Jahr nicht so schlimm wird (leider sieht es bisher eher nach dem Gegenteil aus). 🌳📆🌾

Bei einem Monitoring des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) wurden in vielen In veganen ...
24/04/2026

Bei einem Monitoring des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) wurden in vielen In veganen Käseprodukten wurden Rückstände aus Mineralöl gefunden – genauer gesagt MOSH und MOAH.

👉 MOSH (gesättigte Kohlenwasserstoffe) tauchten in den meisten Proben auf (57 der 67 Produkte). Sie können sich in verschiedenen Organen unseres Körpers anreichern.
➡️ Bisher gibt es aber keine Hinweise auf konkrete gesundheitliche Schäden.

👉 MOAH (aromatische Kohlenwasserstoffe) gelten als kritischer, da einzelne Verbindungen potenziell krebserregend sein können.
➡️ In acht von 67 Produkten lagen die Werte über den empfohlenen Orientierungswerten.📊

Für Menschen, die solche Produkte gelegentlich essen, gilt das aktuell laut BVL nicht als gesundheitliches Risiko.

Anders sieht es aus bei:
👶 Kindern
🍽️ Personen, die sehr häufig vegane Käsealternativen konsumieren
➡️ Hier sehen Experten noch Verbesserungsbedarf und Hersteller sind gefragt, die Belastung weiter zu reduzieren.

Warum kommt das überhaupt vor?🤔
Die pflanzlichen Fette (z. B. Kokos- oder Rapsöl 🥥🌾), die für Konsistenz und Geschmack von veganem Käseersatz sorgen, können während Herstellung, Transport oder Verpackung mit Mineralölrückständen in Kontakt kommen.

Wir empfehlen daher:
✨ Abwechslung statt täglich Ersatzprodukte
✨ Weniger stark verarbeitete Lebensmittel wählen 🥗
✨ Bewusst einkaufen – auch vegan 💚🛒

Mehr Infos ⤵︎
https://www.bvl.bund.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/01_lebensmittel/2025/PM-JPK-vegane-Kaeseersatzprodukte.html

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➕Gut ist: Das ganze Jahr über möglichst viel frisches Obst und Gemüse zu essen.➕➕Besser ist: Auf die Herkunft zu achten ...
17/04/2026

➕Gut ist: Das ganze Jahr über möglichst viel frisches Obst und Gemüse zu essen.

➕➕Besser ist: Auf die Herkunft zu achten und saisonale Produkte aus der Region zu bevorzugen. 🍎🍍🥬🍇🍌🥒🍒⁠
⁠
❓Warum?
✅️ Du unterstützt die heimische (Land)Wirtschaft.⁠
✅️ Kürzere Transportwege schonen die Umwelt.⁠
✅️ Heimisches Obst und Gemüse ist meist frischer und schmeckt besser.⁠

🍀Bonus-Tipp:
Wenn du "Bio" kaufst, kommen keine Pestizide auf deinen Tisch (und in deinen Körper).
⁠
Was isst du im April am liebsten?

Kosmetik online kaufen? Lieber zweimal hinschauen 👀💄Gerade bei Produkten aus Nicht-EU-Ländern kann es passieren, dass si...
10/04/2026

Kosmetik online kaufen? Lieber zweimal hinschauen 👀💄

Gerade bei Produkten aus Nicht-EU-Ländern kann es passieren, dass sie nicht den strengen EU-Sicherheitsstandards entsprechen 🚫
Das bedeutet: Es könnten Inhaltsstoffe enthalten sein, die hier als problematisch oder sogar verboten gelten.

Hier einige Tipps für mehr Sicherheit beim Online-Shopping 🛒✨

📋 Inhaltsstofflisten sind online nicht immer verpflichtend angegeben – auf der Verpackung hingegen schon. Shops mit vollständiger INCI-Liste sind daher die bessere Wahl.

🔍 Auch nach dem Kauf checken: Rezepturen können sich ändern. Vergleiche die Angaben im Shop sicherheitshalber nochmal mit der Verpackung.

⚠️ Einige Produkte sind nur für Profis gedacht (Friseur/Kosmetikstudio) – oft höher konzentriert und schwieriger in der Anwendung. Die gehören besser nicht ins eigene Badezimmer.

🌿 Achte auf Siegel: Wenn ein Produkt zertifiziert ist, sollte das sowohl im Shop als auch auf der Verpackung klar erkennbar sein.

Deshalb gilt:
Online-Kosmetik ist super praktisch – aber ein kurzer Check kann dir Hautstress und Fehlkäufe ersparen 💚

Mit Apps wie CodeCheck kannst du Inhaltsstoffe vorab prüfen und z. B. Allergene, Mikroplastik oder hormonell wirksame Stoffe schneller erkennen und meiden.📱

Kaufst du deine Kosmetik online? Worauf achtest du dabei? 💬

Mehr Infos bei den Kolleg:innen der Verbraucherzentrale: https://www.verbraucherzentrale.nrw/wissen/digitale-welt/onlinehandel/einkauf-von-kosmetik-im-internet-11831

🔍 Bunte Ostereier sehen hübsch aus – aber was steckt wirklich dahinter? 🥚🎨❌ Kennzeichnung lückenhaftBei gefärbten Eiern ...
02/04/2026

🔍 Bunte Ostereier sehen hübsch aus – aber was steckt wirklich dahinter? 🥚🎨

❌ Kennzeichnung lückenhaft
Bei gefärbten Eiern muss Haltungsform oder Herkunft nicht angegeben werden. Du weißt also nicht, wie die Hühner gehalten wurden.

❌ Weniger Transparenz
Lose bunte Eier brauchen kein Mindesthaltbarkeitsdatum.

❌ Farbstoffe = Zusatzstoffe
Bei loser Ware reicht der Hinweis „Farbstoff“. Denn anders als bei verpackten Eiern müssen Farbstoffe nicht genauer angegeben werden. Teilweise werden Azofarbstoffe wie Tartrazin (E102), Azorubin (E122) oder Cochenillerot A (E124a) eingesetzt. Wenn du das vermeiden willst, greif lieber nicht zu loser Ware. Natur-Eierfarben kommen ohne diese Stoffe aus.

✅ Bessere Alternative:
Selbst färben mit natürlichen Zutaten wie Zwiebelschalen oder Kurkuma. 🌿
So hast du die volle Kontrolle darüber, was verwendet wird – gerade bei empfindlichen Personen sinnvoll. Aber auch hier gilt: In seltenen Fällen können natürliche Stoffe ebenfalls Reaktionen auslösen.

💚 Bei verpackten bunten Eiern hilft dir die Codecheck-App schnell, Azofarbstoffe zu erkennen und vermeiden.

❓Kaufst du bunte Eier fertig – oder färbst du selbst?

Mehr Infos bei den Kolleg:innen der Verbraucherzentrale: https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/gesund-ernaehren/gefaerbte-eier-was-ist-wichtig-bei-kennzeichnung-herkunft-und-faerbung-10592

🥬 Feldsalat – der Salat für die kalte Jahreszeit schlechthinNoch bis April ist er frisch vom Feld zu bekommen. 💚 Feldsal...
27/03/2026

🥬 Feldsalat – der Salat für die kalte Jahreszeit schlechthin

Noch bis April ist er frisch vom Feld zu bekommen.
💚 Feldsalat ist ein Top-Eisenlieferant unter den Blattsalaten. Dazu kommt er mit eigenem Vitamin C und fördert so die Eisenaufnahme.
💪 Folsäure und Vitamin A im leckeren Salat unterstützen die Zellbildung.

Wichtig: Gründlich waschen, weil sich oft Erde zwischen den Blättern versteckt. Mit Nüssen & einem leichten Dressing wird er zum schnellen Feierabend-Salat.

Kommt er bei dir regelmäßig auf den Tisch? 👇

Ein Blick auf den Saisonkalender im März zeigt: Frisches Obst lässt noch auf sich warten und die klassischen Wintergemüs...
20/03/2026

Ein Blick auf den Saisonkalender im März zeigt: Frisches Obst lässt noch auf sich warten und die klassischen Wintergemüse wie Rosenkohl und Grünkohl verabschieden sich langsam. 🥬⁠
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Und dann, juhu, sprießt der erste Bärlauch! 🌿🌱 Für uns ein klares Zeichen, dass der Frühling nicht mehr weit ist. Freust du dich auch so darauf wie wir? 😊

🖤🥕 Schwarzwurzeln – das Wintergemüse mit Extra-Ballaststoffen ❄️Sie sehen unscheinbar aus, haben’s aber in sich: Schwarz...
13/03/2026

🖤🥕 Schwarzwurzeln – das Wintergemüse mit Extra-Ballaststoffen ❄️

Sie sehen unscheinbar aus, haben’s aber in sich: Schwarzwurzeln liefern u.a. Inulin – einen löslichen Ballaststoff 🌿. Der ist super für unser Darm-Mikrobiom und kann die Verdauung unterstützen 💚. Aber: In großen Mengen kann Inulin auch blähend wirken – also lieber langsam rantasten 😉.

Außerdem stecken sie voller Mineralstoffe wie Kalium, Calcium, Eisen, Phosphor und Magnesium 💪 – damit definitiv ein Must-eat für die Kältezeit.

💡 Tipp: Beim Schälen Handschuhe tragen – sie färben stark.
Geschmacklich mild und leicht nussig passen sie super in Aufläufe oder als Beilage 🍽️✨

Schon Fan oder noch skeptisch? 👀

Grünkohl – Winterpower aus dem NordenVon November bis März hat er Saison. 💚 Grünkohl liefert u.a. Vitamin C, Vitamin K u...
06/03/2026

Grünkohl – Winterpower aus dem Norden

Von November bis März hat er Saison. 💚

Grünkohl liefert u.a. Vitamin C, Vitamin K und Ballaststoffe – und schmeckt klassisch gekocht genauso gut wie modern im Smoothie, als Salat oder knusprige Chips aus dem Ofen.

Tipp: Nach Frost wird er oft milder im Geschmack. Und regional gekauft ist er im Winter eine richtig nachhaltige Wahl. 🌱

Wie isst du Grünkohl am liebsten? 😋

🛒 Bein Lebensmittelkauf lohnt es sich, auf regionale und saisonale Gemüse zu achten - auch im Februar. Derzeit haben Cha...
27/02/2026

🛒 Bein Lebensmittelkauf lohnt es sich, auf regionale und saisonale Gemüse zu achten - auch im Februar. Derzeit haben Champignons, Chicorée oder Chinakohl Saison und sind somit frisch aus heimischem Anbau erhältlich. 🌱

💚 Greife am besten zu Gemüse aus ökologischem Anbau. Hier wird auf chemisch-synthetische Pflanzenschutz- und Düngemittel verzichtet.⁠
⁠
Regionale Produkte haben dank kurzer Transportwege drei Vorteile:
🟢Sie kommen frischer bei uns an
🟢Sie sind häufig günstiger
🟢Es wird weniger CO₂ ausgestoßen – das ist besser fürs Klima im Vergleich zu importierter Ware ✈️⁠
⁠
Welches saisonale Gemüse isst du aktuell am liebsten? Schreib es uns gerne in die Kommentare! 💬

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