30/04/2015
CONSULTORÍA EN SEGURIDAD ALIMENTARIA
¡Te ayudamos a dar cumplimiento al reciente REGLAMENTO (UE) 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor!
Te diseñamos unos procedimientos para que de una forma fácil e intuitiva pueda identificar las sustancias recogidas en el Anexo II del Reglamento, relacionándolas con cada plato /producto y ofreciendo la información necesaria a sus clientes.
Configuramos la carta del establecimiento con listas de ingredientes y sustancias alérgenas.
Generamos, a través de una aplicación de fácil manejo, la información que es necesario facilitar a los consumidores finales en materia de intolerancias y alergias alimentarias, dando cumplimiento al nuevo reglamento.
Incluso puede gestionar dicha información a través de códigos QR.
Con ello, ahorramos tiempo y permitimos la actualización permanente en cambios de platos, cartas, menús, …
Llámanos sin compromiso al 956 06 57 08.