Cervecillas

16/04/2025

06/02/2020

Diseñan un método que analiza con más precisión los compuestos olorosos de la para mejorar su calidad...
Universidad de Cádiz Universidad Autónoma de San Luis Potosí UASLP

noticia Diseñan un método que analiza con más precisión los compuestos olorosos de la cerveza para mejorar su calidad 5 febrero 2020 Publicada 5 febrero, 2020 Divulgación Científica Internacional investigación Universidad de Cádiz Investigadores de las universidades de Cádiz y A...

11/06/2019

Consiguen fabricar la que bebían los faraones hace 5.000 años...

Un grupo de investigadores de la Universidad Hebrea de Jerusalén ha logrado elaborar cerveza a partir de antiguas levaduras recuperadas en vasijas egipcias de hace unos cinco mil años.

12/04/2019

Un nuevo estudio del revela que el consumo moderado de podría influir en la microbiota intestinal y mejorar el metabolismo...

El consumo moderado de esta bebida fermentada podría influir en la microbiota intestinal y mejorar el metabolismo, según un estudio liderado por la doctora Ascensión Mar

08/03/2019

Sabías que fue una la que tuvo la idea de añadir a la ...

Un estudio reciente desvela la cercana relación de las mujeres con la cerveza. Una monja del siglo XII tuvo la idea de añadir el lúpulo

25/02/2019

Inventan un algoritmo para recorrer las mejores cervecerías del mundo...

Visita los 71 locales en una ruta circular con solo 197 horas de coche. Que la inteligencia artificial y un conductor sobrio te acompañen

24/01/2019

Un médico salva la vida de un paciente administrándole 15 latas de a través de una sonda nasogástrica...

Gracias a la ingesta de 5 litros de cerveza, el hígado pudo dejar de procesar el metanol que había en su organismo

16/01/2019

Un nuevo estudio de la Universidad de Múnich (Ludwig-Maximilians-Universität München), revela que la se debe almacenar a una temperatura fría y consumir preferiblemente antes de que hayan transcurrido tres meses...

Según un nuevo estudio

03/01/2019

¿Cuál es tu tipo de favorita? Os dejamos la tabla periódica de las cervezas, con sus indices ABV (alcohol), IBU (amargor), SRM (color) y OG/FG (densidad)...