03/06/2026
SMARTWINERY: Ημερίδα Ενημέρωσης στην Σαντορίνη
🍷🍷 Η NEUROPUBLIC και το οινοποιείο Santo Wines σας προσκαλούν στην Ημερίδα Ενημέρωσης του έργου SMARTWINERY, με θέμα: «Καινοτόμες λύσεις τεχνολογίας στην παραγωγή οίνου: Μια πρότυπη βιομηχανική μονάδα ψηφιοποιημένης οινοποιίας»
📅 Παρασκευή 12 Ιουνίου 2026
⏰ 10:00 – 14:00
📍 Εγκαταστάσεις Santo Wines, Πύργος Καλλίστης, Σαντορίνη, 84700
Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, θα έχετε την ευκαιρία να ενημερωθείτε για:
✅ Το ευρωπαϊκό έργο SMARTWINERY και τους βασικούς του στόχους και αποτελέσματα.
✅ Τον ρόλο των νέων τεχνολογιών στην ενίσχυση της παραγωγικότητας, αποδοτικότητας και βιωσιμότητας του οινοποιητικού κλάδου.
✅ Tα καινοτόμα στάδια επεξεργασίας και τη λειτουργία του πειραματικού πλήρως ψηφιοποιημένου, «έξυπνου» οινοποιείου του έργου.
✅ Την πλατφόρμα διαχείρισης δεδομένων και το σύστημα υποστήριξης λήψης αποφάσεων SMARTWINERY.
✅Τα αποτελέσματα από τον τρύγο και την οινοποίηση του 2025 στην «έξυπνη» μονάδα του έργου.
🍷 Στο πλαίσιο της εκδήλωσης, θα πραγματοποιηθεί γευσιγνωσία του κρασιού που παράγεται στην ψηφιοποιημένη μονάδα του SMARTWINERY στην Ισπανία.
🌾 Συμμετέχοντες: Αμπελουργοί, οινοποιοί και επαγγελματίες του αμπελοοινικού κλάδου.
🌐 Ταυτόχρονη μετάφραση από Ισπανικά σε Ελληνικά.
🔗 Δωρεάν εγγραφή: https://forms.gle/qMx8JSMQLfgVM2Nw8
#οινοποιείο #Σαντορίνη