21/10/2026
Il binge drinking è il consumo di grandi quantità di alcol in un breve intervallo di tempo, fino ad arrivare all’ubriachezza.
È un comportamento spesso associato alle serate del weekend, ma che può avere conseguenze immediate sulla salute, anche in chi non beve durante il resto della settimana.
In Italia, secondo l’ISTAT, nel 2025 l’8,2% della popolazione dagli 11 anni in su ha praticato binge drinking.
Nello stesso anno, il 15,1% della popolazione di questa fascia d’età ha presentato almeno un comportamento di consumo di alcol a rischio, tra cui il consumo abituale eccessivo e le ubriacature.
Parliamo di oltre 8 milioni di persone.
A livello mondiale, il quadro è altrettanto preoccupante: il rapporto globale dell’Organizzazione Mondiale della Sanità pubblicato nel 2024, basato sui dati disponibili per il 2019, stimava che circa il 17% della popolazione mondiale dai 15 anni in su avesse praticato almeno un episodio di consumo episodico eccessivo di alcol nel mese precedente.
Lo stesso rapporto stima che circa 400 milioni di persone nel mondo convivano con disturbi legati al consumo di alcol, di cui circa 209 milioni con una dipendenza.
Il problema è che bere soltanto il venerdì o il sabato non elimina i rischi; assumere molto alcol in poche ore può compromettere riflessi, coordinazione e capacità di giudizio, provocare intossicazioni acute e aumentare il rischio di incidenti.
Se questi episodi si ripetono nel tempo, possono contribuire anche allo sviluppo di problemi di salute più duraturi.
Non conta soltanto quanto spesso bevi, ma anche quanto alcol assumi in una singola occasione.
Il fatto che bere fino a ubriacarsi sia un’abitudine diffusa non significa che sia priva di conseguenze.
Voi che ne pensate?
