06/08/2026
En Fu**Up Nights Orizaba siempre buscamos la manera de buscar nuevas experiencias, en este nuevo volumen llamado “Gastro-Historias” será una experiencia donde cada sabor, cada aroma y cada copa serán parte de una conversación que despertará todos tus sentidos. 🍷🍾🍕
Porque detrás de los mejores proyectos gastronómicos también existen fracasos, decisiones difíciles, aprendizajes y momentos que transforman vidas. 👩🏻🍳🔪
Queremos agradecer profundamente a Santo Horno por abrirnos las puertas de este increíble rooftop y Antœinne Rivas por creer en esta visión y permitirnos llevar esta experiencia, donde la gastronomía, la comunidad y las grandes historias se encontrarán en una sola noche. 🔝🌃✨
Nuestros invitados harán de esta edición algo inolvidable:
🥩 Polo Crivelli – Empresario gastronómico y creador de conceptos como La Mar y Boss Grill, referente en la creación de experiencias culinarias que combinan excelencia y una visión innovadora del negocio restaurantero.
🧀 Gisele Plauchu & Melissa Plauchu – Cheesemongers de Cremerías Plauchu, apasionadas por la cultura del queso, la selección de productos artesanales y la difusión del conocimiento gastronómico a través del maridaje y la experiencia sensorial de productos lácteos premium.
🍷 Miguel López – Sommelier y propietario de Vinolandia, empresa con más de tres décadas impulsando la cultura del vino en Orizaba mediante catas, capacitación para restaurantes y experiencias de maridaje que acercan el vino a todos los públicos.
Prepárate para vivir una noche llena de:
🍷 Degustaciones exclusivas.
🧀 Maridajes sorprendentes.
🍕 Pizzas recién salidas del horno.
🍸 Cocteles que elevarán la experiencia.
✨ Sabores que permanecerán en tu memoria.
🎤 Historias auténticas de quienes han convertido la gastronomía en un estilo de vida y una forma de emprender.
Porque esta vez no solo escucharás historias...
Las vas a saborear. 🔝✨🙌🏻
**UpNights **UpNightsOrizaba