27/08/2026
A vindima é o momento em que um ano inteiro de trabalho se transforma em fruta. É um período de tensão, de decisões rápidas, de acordar cedo e de confiar nos sentidos. O enologista prova, avalia e decide quando é a hora certa.
Dias a mais na vinha podem estragar tudo. Dias a menos, também. Nas próximas semanas, os
produtores que trabalhamos na Tapa Wines vão estar nas suas vinhas. E nós vamos estar com
eles.
Curadoria Marcio Tapajos.
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