Cara&Coffee

24/11/2012

ВОТ ЧТО Я ЛЮБЛЮ!

20/11/2012

На основе эспрессо можно сделать множество напитков!

К примеру:
- Эспрессо + вода = американо.
- эспрессо + молоко = капучино.
- Небольшое количество молока + эспрессо = макиато.

И так далее! Главное — иметь хорошую основу: зерно, воду и правильно приготовить :)

16/11/2012

14/11/2012

Доброе утро, Москва!

25/05/2012

Наш кофе поможет осмысленно ответить на этот вопрос)

27/04/2012

Зимнее меню ресторане Cara&Co в Сиднее...

26/04/2012

Готовим ЛЕТНЕЕ МЕНЮ для Cara&Coffee! Голосуйте за понравившийся рецепт и мы включим его в Летнее меню!

Мэри&Co

В шейкере, наполненным льдом на половину, смешать 300 мл томатного сока, плеснуть Табаско в зависимости от переносимости чили, 2-3 раза плеснуть Вурчестерширским соусом, добавить чайную ложку хрена и сок 1/4 лимона; посыпать молотым черным перцем и солью. Встряхнуть и перелить в охлажденный бокал. Украсить палочкой сельдерея.

26/04/2012

Готовим ЛЕТНЕЕ МЕНЮ для Cara&Coffee! Голосуйте за понравившийся рецепт и мы включим его в Летнее меню!

Классический лимонад:

1 литр холодной воды

100 г сахара

3 крупно порезанных лимона

Как приготовить классический лимонад:

В блендер выложить ломтики лимона, сахар и долить около 100 г воды. Смешать.

Смесь процедить, отжать сок. Долить в кувшин оставшуюся воду, добавить лед и ломтики лимона или лайма.

Классический лимонад готов.

26/04/2012

Готовим ЛЕТНЕЕ МЕНЮ для Cara&Coffee! Голосуйте за понравившийся рецепт и мы включим его в Летнее меню!

Безалкогольное «Шампанское»:

Сок 6 лимонов

75 г сахара

2 красных яблока

2 литра холодного яблочного сока

1 литр холодной газированной минералки

Листики мяты

Как приготовить безалкогольное «Шампанское» для друзей:

Сахар растворить в лимонном соке, понемногу нагревая на
низком огне. Охладить.
У яблок
удалить сердцевину и нарезать их маленькими кусочками.
Смешать воду, сироп и сок, добавить мяту и яблоки.
Охладить, подавать со льдом.
Безалкогольное «Шампанское» готово.

26/04/2012

Готовим ЛЕТНЕЕ МЕНЮ для Cara&Coffee! Голосуйте за понравившийся рецепт и мы включим его в Летнее меню!

Тропический физз:

Что нужно (на средний кувшин):

Горсть клубники или земляники, ягоды разрезать пополам

1 киви, очищенный и нарезанный

100 г нарезанного ананаса

Яблочный сок, разведенный газированной минералкой

Сок тропических фруктов

Тоник

Как приготовить тропический физз:

Нарезанные фрукты
и ягоды разложить на 8 бокалов.
В кувшине перемешать соки и тоник. Охладить.
Разлить сок
по бокалам.
Тропический физз готов.

05/04/2012

5 апреля 2012 - Концептуальному магазину Cara&Co исполнилось 5 лет!
Вспоминаем, как мы открывались пол десятилетия назад - 5 апреля 2007. С нашими друзьями - Akira, Tim Van Steenbergen, Zambesi, Ksubi и Natalie Imbruglia...