Í Cafe

01/03/2014

Bà Chằn

01/03/2014

01/03/2014

Mừng ngày phụ nữ 8/3
Giảm 15% hóa đơn cho tất cả các bạn nữ
Chương trình nhạc acoustic với những bản tình ca vượt thời gian

01/03/2014

Mừng ngày 8/3 - Chương trình nhạc acoustic với những bài tình ca tặng người phụ nữ của tôi

20/02/2014

Thức uống đang được ưa thích của Í coffee và duy nhất chỉ có ở Í coffee, mọi người hãy ghé quán để thưởng thức hương vị thơm ngon của Matcha Latte nhé :D
P/s: Một ly matcha latte vào buổi sáng sẽ giúp cho bạn có một tinh thần sảng khoái và cung cấp năng lượng hoạt động cho cơ thể, hay một ly matcha latte vào buổi chiều tối sẽ giúp bạn lấy lại năng lượng đã mất cho thời gian làm việc vất vả. :D

18/02/2014

Một chút lặng vào buổi chiều với coffee syphon. Với những giọt coffee thơm và nóng được pha theo phong cách độc đáo.Hãy cùng nhau hưởng thức một tách coffee thơm ngon chỉ có riêng tại Í coffee nhé.

Syphon là cách pha chế cà phê dựa trên nguyên lý thẩm thấu ngược, khởi nguồn từ Đức, đã du nhập đầu tiên vào Kyoto từ những năm 1950 và được người Nhật cải biến thành một nghệ thuật tuyệt vời. Ngày nay, quán cà phê Hanafusa tại Kyoto vẫn giữ nguyên phong cách cũng như dụng cụ pha chế syphon từ thời đó. Thời gian gần đây, kiểu pha chế này lại trở nên phổ biến như một cách làm thương hiệu và hình ảnh hiệu quả thể hiện phong cách pha chế điển hình của Nhật.
Không giống với bất kì loại cà phê nào khác, cà phê syphon sử dung loại hạt cà phê được rang vừa phải, thậm chí ở nhiệt độ thấp hơn nhiều so với tiêu chuẩn thông thường. Chính bởi công thức đặc biệt này, những hương vị tinh tế của hạt cà phê đều được lưu giữ lại, càng tránh đi việc hạt cà phê bị nhiễm phải mùi khen khét và độc hại do rang quá tay. Hạt cà phê sau đó được nghiền thành thứ bột cực mịn, Độ mịn của bột cà phê ở giai đoạn này sẽ ảnh hưởng đặc biệt đến quy trình thẩm thấu ngược trong dụng cụ pha chế. Ngọn lửa làm hơi nước nóng dần và bốc hơi đi lên syphon bên trên – nơi chứa bột cà phê. Môi trường chân không cực kì lý tưởng đã chiết xuất nguyên vẹn hương cà phê, biến những nguyên vật liệu thô sơ ban đầu trở thành thức uống thơm ngon.

17/11/2013

G.Photography

Như đã thông báo trước với các bạn, Ícafe đã có một buổi tối thật ý nghĩa và nhiều cảm xúc khi được Vũ Thanh Long chàng trai sẽ là người Việt Nam thứ hai bay vào vũ trụ ghé thăm, Ícafe đã ghi lại những hình ảnh này và chia sẽ niềm vui cùng các bạn. Chúc các bạn một ngày cuối tuần nhiều niềm vui để chuẩn bị đón chào tuần mới nhé !

04/11/2013

Hôm nay Ícafe chiêu đãi các bạn món mới trong thực đơn nhé, với hai loại bánh mới các bạn có thể cùng lúc nhâm nhi một li cafe thơm nồng và nhấm nháp chiếc bánh thơm nóng vừa ra lò, còn gì tuyệt hơn phải không nào ?

25/10/2013

Chỉ còn mấy ngày nữa thôi là đến ngày lễ hội Halloween.Đến ngay với Ícafe để tham gia những chương trình hấp dẫn nhé !

22/10/2013

Ngày mới - tuần mới Ícafe chúc các bạn luôn gặp nhiều niềm vui và may mắn ! Vào thứ 7 hàng tuần Ícafe sẽ tổ chức đêm nhạc acoustic , nếu cảm thấy mệt mỏi sau một tuần làm việc, các bạn hãy dừng chân tại Ícafe ( 25, Trịnh Văn Cấn, Q1 ) để nhâm nhi một tách cafe nóng và đắm mình trong giai điệu của tiếng đàn guita cùng những bản nhạc hất hủ nhé !

19/10/2013

Đến với Ícafe nhé các bạn nữ, những món quà bất ngờ chờ đón các bạn trong ngày 20/10 này đấy !